close
دانلود فیلم
کاشت هندوانه دیمی در دل کویر سوزان آران و بیدگل

کشاورزی روز

( کشاورزی - محیط زیست - دامپروری - شیلات )
امروز چهارشنبه 22 آذر 1396

تبليغات

 
تبلیغات در کشاورزی روز

کاشت هندوانه دیمی در دل کویر سوزان آران و بیدگل

در دل کویر سوزان آران و بیدگل و در مناطق چاله سنبک و چهارطاقی شاهد کندن چاله هایی توسط کشاورزان سخت کوش کویری هستیم که در کف آن ها هندوانه دیمی کاشته می شود.

به گزارش کشاورزی روز به نقل از ایرنا ، در لا به لای تپه های شنی در دل کویر می توان چاله هایی را دید که به علت نزدیکی به سطح آب های زیر زمینی، هندوانه به صورت دیمی در آن ها کاشته می شود و اعجاز نامیدن این مناطق را به این علت می توان برشمرد که نام کویر همواره منطقه ای بی آب و علف را مجسم می کند و کاشتن هندوانه آن هم بطور دیمی نمونه ای از اعجاز طبیعت است. 

در منطقه کویری آران و بیدگل در شمالی ترین نقطه استان اصفهان و درحاشیه کویرمرکزی ایران کشاورزانی را می بینیم که با کندن چاله هایی به مساحت 100 تا هزار متر مربع به کشت هندوانه دیم می پردازند، سنتی که مردمان این دیار نسل به نسل از 400 سال پیش تاکنون آن را هم چنان حفظ کرده و از آن روزی حلال کسب می کنند.

هر سال دراولین روزهای فروردین ماه زمین های چاله مسطح و آماده کشت تخم هندوانه شده و کشاورزان شروع به کشت می کنند و همچنین برای جلوگیری از ورود حیوانات موذی و به دنبال آن تخریب زمین و محصول دور تا دور آن را حصارکشی می کنند، بعد از آن زمین کشاورزی به حال خود رها شده و در اوایل تیرماه اولین هندوانه ها به دست می آید.

هندوانه هایی خوشمزه و آبداربا خواص دارویی کم نظیرکه به علت پایین بودن قند آن مشتریان خاص خود را دارد، از دیگر خصوصیات این هندوانه ها را می توان برخورداری از پوستی با فیبر فراوان، ضخیم و چرب اشاره کرد که فیبر آن عامل مهم در تسریع عملکرد دستگاه گوارش و ممانعت از یبوست و پوست ضخیم آن باعث افزایش مدت زمان ماندگاری این محصول می شود.

مدیر کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان اصفهان درباره چاله های هندوانه اظهار کرد: سده های متمادی است که مردم کویر آران و بیدگل با اجرای فنی جالب توجه ، محصول هندوانه را در مناطق سنبک و چهارطاقی در کویر آران و بیدگل به صورت دیم کشت می کنند.

فریدون اللهیاری افزود: کویر آران و بیدگل یکی از خشک ترین مناطق کویر مرکزی ایران به شمار می رود اما با این حال مردم سختکوش کویر به ویژه در مناطق سنبک و چهارطاقی منطقه ای را در چند صد سال گذشته کشف کرده اند که دارای مقادیر متناوبی آب زیر زمینی است.

وی بیان کرد: در این مناطق کشاورزان پس از حفر گودالی بزرگ به نزدیکی آب می رسند و به صورت دیم تخم هندوانه کشت کرده و بوته این گیاه با توجه به نزدیکی دراین چاله ها بتدریج تغذیه و سپس هندوانه به عمل می آمد.

مدیر کل میراث فرهنگی استان اصفهان تصریح کرد: هم اینک به دلیل سختی این کار تنها 120 چاله در این مناطق باقی مانده و لذا کارشناسان مردم شناسی اداره کل در شهرستان های کاشان و آران و بیدگل با تهیه پرونده چگونگی انجام این امر، آن را جهت ثبت به شورای ثبت ارائه کردند.

وی افزود: با توجه به اینکه این حرکت و فن کشت دیم هندوانه در کویر آران و بیدگل منحصر به خود بوده و از قدمتی 400 ساله برخورداراست، پرونده ثبت ملی آن در فهرست میراث طبیعی استان اصفهان با اکثریت آرا در شورای ثبت ملی آثار اداره کل میراث فرهنگی استان به تصویب رسیده و به شورای ملی ثبت کشور ارسال شد.

مدیر جهاد کشاورزی آران و بیدگل نیز در گفت وگو با ایرنا اظهارکرد: حدود 12 هکتار از سطح مناطق سنبک و چهار طاقی این شهر زیر کشت محصول هندوانه دیمی است که به طور متوسط 25 تا 30 تن هندوانه از هر هکتار از این مزرعه ها برداشت می شود. 

حسین فتاحی افزود: هم اکنون از 204 چاله مفروض، حدود 120 چاله در این مناطق فعال است که این چاله ها با کاربری کشاورزی دیم و با بهره گیری از ذکاوت ساکنان این منطقه در گذشته های دور ایجاد شده است.

به گفته وی میزان آب هندوانه های برداشت شده از این چاله ها، حدود 10 درصد بیش از سایر هندوانه های معمولی است و به همین دلیل دارای مواد قندی کمتر و مناسب برای افراد دیابتی است. 

وی تصریح کرد: در این چاله ها از هیچ گونه کود شیمیایی استفاده نمی شود و محصول به دست آمده ارگانیک است.

مرکز شهرستان آران و بیدگل در شمالی ترین نقطه استان اصفهان، در فاصله 6 کیلومتری شهرستان کاشان و 215 کیلومتری مرکز استان اصفهان قرار دارد.

گزارش: حسین منصوری فر

 

 

دسته بندی: خبر,کشاورزی,خواص گیاهان دارویی,میوه ها,

برچسب ها :کاشت هندوانه دیمی ,هندوانه دیمی ,چاله سنبک و چهارطاقی ,کویر سوزان آران و بیدگل ,کاشت هندوانه دیمی در کویر سوزان آران و بیدگل ,

تبليغات

 
کانال تلگرام کشاورزی روز صفحه اینستاگرام کشاورزی روز نرم افزار اندروید کشاورزی روز 

مطالب مرتبط

ارسال نظر

با توجه به فرو نشست سطح آب زیرزمینی در دشت آران وبیدگل این بهره برداری از آب نه تنها سبب تشدید فرو نشست سفره های آب زیرزمینی این منطقه شده مفید نیست بلکه با کندن زمین سبب فرسایش خاک و تشدید ریزگردهای برخاسته از کانونهای گرد و خاک برای استان اصفهان میشود. تکنولوژیهای قدیمی ممکن است امروزه نه تنها نفعی نداشته باشند بلکه خسارت زا هم باشند.

توسط : خلیل عالمی سعید در ساعت : 14:26و تاریخ : 1396/1/22

1- نظرات حاوی توهین و هرگونه نسبت ناروا به اشخاص حقیقی و حقوقی منتشر نمی شود
2- نظراتی که غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با مطلب جاری باشد منتشر نمی شود
3- لطفاً سوالات غيرمرتبط با اين مطلب را در انجمن های سايت مطرح نمائيد
4- دیدگاه های ارسالی پس از تایید توسط کشاورزی روز در وب منتشر می شوند
شما نيز نظری برای اين مطلب ارسال نماييد:
نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:):(;):D;)):X:?:P:*=((:O@};-:B/:):S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟[حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتی

مطالب تصادفی

مطالب پربازديد