کشاورزی روز

وزیر جهاد کشاورزی، موفقیت کشور در افزایش ۵۰ درصدی تولید شکر را حاصل حمایت های رییس جمهوری، همکاری و تلاش بخش صنعت و کشاورزان و تعاملات جهانی دانست و گفت: در دولت یازدهم با ایجاد زمینه های لازم، تولید شکر از ۱.۱ میلیون تن به یک میلیون و ۶۴۳ هزار تن افزایش یافته است.

به گزارش کشاورزی روز به نقل از پایگاه اطلاع رسانی دولت ، مهندس محمود حجتی در مراسم جشن ملی تولید شکر در محل اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی اظهار داشت: با توجه به تجربیات، برنامه ها و ساختارسازی ها و همچنین افزایش بهره وری و همکاری صنایع، ما به راحتی می توانیم در تولید شکر طی چهار سال آینده خودکفا شویم.

وی کشت پاییزه چغندرقند را کلید تولید و خودکفایی شکر کشور عنوان و تصریح کرد: کشت پاییزه چغندرقند، مصرف آب را یک چهارم تقلیل می دهد و تبخیر را به 

(( مشاهده متن کامل در قسمت ادامه مطلب ))

مجری طرح چغندرقند و نیشکر وزارت جهاد کشاورزی پیش بینی کرد: امسال بالغ بر یک میلیون و ۶۰۰ هزارتن شکر در کشور تولید خواهد شد. 

به گزارش کشاورزی روز به نقل از پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی ،علیرضا یزدانی درباره جزئیات طرح اقتصاد مقاومتی شکر، اظهارداشت: افزایش ضریب خوداتکایی شکر یکی از طرح‌های اقتصاد مقاومتی است که از تیرماه سال‌جاری برنامه‌های این طرح به‌طور جدی با تعیین مجری برای آن، در حال پیگیری است.

وی با بیان اینکه براساس این برنامه تا افق۱۴۰۴، کشور در تولید شکر به ضریب خوداتکایی بیش از ۹۵ درصد خواهد رسید، گفت: از اهداف تعریف شده برای 

 (( جهت دیدن ادامه متن به قسمت ادامه مطلب بروید ))

عنوان پروژه : مراحل تولید شکر از نیشکر

منبع : http://padida.ir

سال : ۱۳۸۹

۱مراحل توليد شكر از نيشكر

 مراحل توليد شكر از نيشكرگرچه تا حدي مشابه مراحل توليد شكر از چغندر است، اما خوصوصيات اين صنعت به گونه اي است كه براي شناخت اصول آن نياز به كتابي جداگانه است با اين وجود، در اينجا به هدف آشنايي اوليه با صنعت مذكور به اختصار مطالبي بيان مي شود . اين صنعت را ميتوان در دو بخش مورد مطالعه قرار داد:

 (( جهت دیدن ادامه متن به قسمت ادامه مطلب بروید ))