کشاورزی روز

آووکادو که از خانواده مرکبات به‌شمار می‌رود، حاوی اسیدفولیک برای درمان انواع مختلفی از بیماری‌های کم‌خونی است و مصرف این میوه می‌تواند جبران‌کننده کمبود این ماده مغذی باشد.

به گفته متخصصان تغذیه، آووکادو حاوی مقادیر بالای اسیدفولیک است که در درمان انواع کم‌خونی مؤثر بوده و همچنین به‌علت برخورداری از مواد مغذی نظیر ویتامین‌های A، C و ویتامین‌های B6 و B5 در خانواده مرکبات و جزو میوه‌های پیشگیری از سرماخوردگی به‌شمار می‌رود.

قدرت‌اله ایزدی‌فر با اشاره به شروع تولید آووکادو در استان‌های شمالی کشور افزود: این میوه دارای ویتامین B5 است که بر طراوت و شادابی پوست اثری مؤثر داشته و مانع از خشکی بیش از اندازه پوست نمی‌شود.

وی خاطرنشان کرد: آووکادو همچنین به‌علت داشتن عنصر مس برای استحکام ناخن‌ها، مو و حفظ رنگ آنها ضرورت دارد.

به گفته متخصصان تغذیه، این میوه بزرگ همچنین حاوی اسیدهای چرب امگا3 و مفید برای سلامت قلب است که از بروز سرطان دستگاه‌های گوارشی نیز جلوگیری می‌کند.

منبع : خبرگزاری ایانا