خواص و مضرات لوبیا
لوبیا گیاهی است از تیره بقولات ، علفی و بالا رونده که به دور درختان و گیاهان دیگر می‌پیچد. برگهای آن سبز رنگ ، پهن ، بزرگ و نوک تیز است که شامل سه برگچه به شکل قلب می‌باشد. گلهای آن سفید مایل به زرد یا بنفش و میوه آن باریک و غلاف مانند است که دانه‌های لوبیا در آن قرار دارد. از پوست و دانه‌های لوبیا هنگامی که لوبیا سبز است استفاده می‌شود که به نام لوبیای سبز معروف است ولی هنگامی که پوست غلاف سفت می‌شود دانه‌های داخل آن به صورت لوبیای خشک که به رنگ قرمز یا سفید می‌باشد مورد استفاده غذایی قرار می‌گیرد. برگهای لوبیا دارای ماده‌ای به نام آلانتوئین می‌باشد.
(( جهت دیدن ادامه متن به قسمت ادامه مطلب بروید ))
دسته بندی: خواص گیاهان دارویی,حبوبات و بغولات,
برچسب ها :
لوبیا گیاهی است از تیره بقولات ,
خواص داروئی لوبیای قرمز ,
خواص داروئی لوبیای سفید ,
مضرات لوبیا ,
لوبیا ,
لوبیای خشک ,
